ΑΜΥΓΔΑΛΟΥ

Μια κλασική λευκή τούρτα, φίνα και διαχρονική. Απαλή σαντιγί και κρέμα πατισερί αγκαλιάζονται με αφράτο παντεσπάνι, ενώ τα καβουρδισμένα αμύγδαλα χαρίζουν άρωμα, τραγανή υφή και εκείνη τη γνώριμη γεύση του καλού ζαχαροπλαστείου.